Primeiro lançamento da Armand de Brignac, o Brut Gold continua sendo a cuvée mais icônica da linha. Rico nas tradições seculares do corte de champagne, é um trio de safras de alguns dos terroirs mais aclamados da região, resultando em uma cuvée de prestígio que oferece um caráter vibrante de frutas frescas e camadas de complexidade.
assemblage
50% Pinot Noir, 40% Chardonnay e 10% Pinot Meunier
teor alcoólico
12.5%
dosagem
9 g/L
disponível em
750 ml, 1,5 L, 3 L, 6 L, 9 L, 12 L, 15 L e o Midas de 30 L
multissafra
50% vinho da safra do ano e 50% dois vinhos de reserva (25% divididos entre duas safras mais antigas)
potencial de envelhecimento
7-10 anos para todos os tamanhos e até 12 anos para magnums e jeroboams.
Notas de degustação
Icônico – Equilibrado – Natural
Aromas de brioche quente, frutas de caroço maduras e flor de cítricos conduzem a um paladar generoso, em camadas de pêssego, damasco, raspas de limão, baunilha e mel de acácia. Rico e lindamente equilibrado, termina com frescor vibrante e persistência excepcional.
Harmonização
Caviar Golden Osetra, ostras frescas, lagosta pochê na manteiga, frango frito dourado com caviar, frango caipira assado ou Comté maturado.
