阿尔芒·德·布里尼亚克黑中白香槟第五号调配（A5）代表着酒庄不断探索香槟产区顶级黑皮诺非凡风土表达的最新成果。在2015年首次推出的黑中白香槟第一号调配（Assemblage No. 1）奠定的传统基础上，A5延续了酒庄对精准酿造、精湛工艺以及这一高贵葡萄品种卓越特质的执着追求。
这款非凡混酿完全采用100%黑皮诺酿制，在浓郁与优雅之间实现了难得的平衡，展现出非凡的深度、复杂度与精准而鲜明的芳香层次。最终呈现出一款兼具力量感与精致优雅的香槟。
混酿
100%黑皮诺 多年份：2014、2015、2016
酒精度
12.5%
补液糖分
6g/L
可选规格
750ml
除渣日期
2024年8月21日
品鉴笔记
复杂 — 丰富 — 值得珍藏
香气展现出非凡的复杂度，层层交织着干果园水果、烘烤杏仁、糕点奶油与橙花香，并伴随着黑加仑、热带水果及细腻的咸鲜气息。入口层次丰富而宽广，展现核果、蜂蜜、烘烤奶油蛋卷与烘烤坚果的风味，并以鲜明的清新感和精准的矿物质感作为支撑。悠长而不断演变的余韵中，咖啡烘烤香、柑橘皮与精致糕点的风味久久萦绕。
美食搭配
皇家奥斯特拉鱼子酱、黄油焖帝王蟹、烤缅因龙虾、焦化黄油扇贝、烤多宝鱼配白黄油酱、烤雉鸡、炭烤鹿里脊、干式熟成肋眼牛排、黑松露烩饭、烤鸡油菌、陈年36个月的帕马森·雷吉亚诺奶酪，或野生蘑菇馄饨。
