Blanc de Noirs Assemblage No.4

阿尔芒·德·布里尼亚克黑中白香槟第四号调配(A4)是一款以黑皮诺为唯一原料酿制的珍稀佳酿,精选来自香槟产区最负盛名的一级园和特级园村庄的葡萄,包括奇尼莱罗斯、韦尔兹奈、里利拉蒙塔涅、韦尔齐、吕德、马伊香槟,以及奥布地区的维尔叙阿尔塞。酒款由三个卓越年份的葡萄酒调配而成,并在酒庄酒窖中陈年七年,于2023年4月20日完成除渣。

黑中白A4限量发行仅7,328瓶,是阿尔芒·德·布里尼亚克系列中最为珍稀的混酿之一。每瓶均从1至7,328独立编号,并标注除渣日期,充分彰显这款超高端限量佳酿的非凡稀有性、精湛工艺与收藏价值。

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混酿
100%黑皮诺 多年份:2013、2014、2015
酒精度
12.5%
补液糖分
8 g/L
可选规格
750ml

品鉴笔记

凝练 — 矿物感 — 深邃

香气以鲜明的矿物质气息开场,并层层交织着黑莓、成熟李子、无花果和细腻的橙花香。入口展现充满活力的马拉斯奇诺樱桃和糖渍柑橘风味,与白桃、燧石矿物质感及微妙的烘焙香料气息相互融合。口感质感丰富而精准,充满活力的酸度赋予其鲜明张力与平衡,并带来非凡悠长的余韵,留下甘草、蜂蜜和肉豆蔻的持久风味。

美食搭配

金色鱼子酱、黄油焖龙虾配融化黄油、法式黄油煎多佛鳎鱼、黑樱桃烤鸭胸、香草脆皮羊排、手工松露意大利宽面、牛肝菌烩饭、百里香烤野生蘑菇、陈年24个月孔泰奶酪,或黑松露烤布里奶酪。

BLANC DE NOIRS ASSEMBLAGE NO.4
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