1. ブドウの調達
当社は主にグラン・クリュおよびプルミエ・クリュのブドウ畑からブドウを調達し、各収穫年の独自の個性を引き出すために、最高品質のブドウのみを厳選しています。この細心のこだわりこそが、アルマン・ド・ブリニャックのすべてのキュヴェに特徴的な深み、複雑さ、そして洗練さを生み出しています。
2. ワイン造りのスタイル
限定生産、最高品質。
アルマン・ド・ブリニャックのすべてのキュヴェは限定数量で生産されており、これにより当社の醸造チームは、妥協のない精度をもって細部に至るまでこだわり抜くことができます。この入念な取り組みにより、卓越したバランス、深み、そして洗練さを兼ね備えたシャンパンが生み出されています。
3. 3つのヴィンテージ
3つのヴィンテージ
3つのヴィンテージをブレンドすることで、単一のヴィンテージでは得られない、より優れたワインを生み出すことができます。これにより、若いワインの鮮やかなフレッシュさと、リザーブワインの深みが融合します。それぞれのアッサンブラージュは、各ヴィンテージの個性を表現しつつ、その最高の品質を保つよう、丹念に造り上げられています。
4. ファースト・キュヴェ・プレス
「アルマン・ド・ブリニャック」には、最初のキュヴェの圧搾液の中でも最高品質の部分のみが厳選されています。この卓越した果汁は、驚くべき純度、優雅さ、そして精緻さを備えており、すべてのキュヴェの基盤となっています。
5. パッケージ
アルマン・ド・ブリニャックでは、同じボトルは二つとありません。
各ボトルには、アルマン・ド・ブリニャックのトレードマークであるフランスのピューター製ラベルが丹念に手作業で貼り付けられた後、一本ずつ完璧な光沢が出るまで磨き上げられます。メタリック加工されたボトルはシャンパンを光から保護し、すべてのボトルは保護パッケージに収められているため、セラーから祝宴の場に至るまで、完璧な体験をお約束します。
