Rosé

アルマン・ド・ブリニャック ロゼは、その奥行き、複雑味、そしてエレガンスで際立つ、鮮やかで表現力豊かなキュヴェです。アッサンブラージュに18%のスティル・レッドワインを加えて仕立てられ、卓越した凝縮感と個性を持つ果実を生み出すことで知られる古樹のピノ・ノワールを使用しています。その結果、格別な豊潤さと鮮やかな赤い果実味、洗練された骨格を備えた、印象的なシャンパーニュに仕上がっています。

アッサンブラージュ

ピノ・ノワール55%、シャルドネ25%、ピノ・ムニエ20%

アルコール度数

12.5%

ドサージュ

8.5g/L

展開サイズ

750ml、1.5L、3L、6L、9L、12L、15L、30Lのミダス

マルチヴィンテージ

収穫年のワイン50%、リザーヴワイン50%(2つの古いヴィンテージを25%ずつ)

熟成ポテンシャル

全サイズで7~10年、マグナムは最長12年

テイスティングノート

表現豊か ― 鮮やか ― 魅惑的

野イチゴ、ラズベリー、ブラックカラントの豊かな香りに、繊細な花のニュアンスとほのかなスパイスが重なります。生き生きとしながらもシルキーな口当たりで、赤いベリー、ブラッドオレンジ、熟したチェリーの幾層もの風味が広がり、長く洗練された余韻へと続きます。

フードペアリング

マグロのクルード、日本産A5和牛、フライパンで焼き上げた鴨胸肉、ハモン・イベリコ、バルサミコ酢を添えたイチゴ、またはメロンと生ハム。

ROSé
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