한때 프랑스 시니-레-로즈(Chigny-les-Roses)에 위치한 메종(Maison)의 투숙객만을 위해 독점적으로 제공되었던 아르망 드 브리냑 데미-섹(Armand de Brignac Demi-Sec)은 이 하우스의 스타일을 잘 보여주는 희귀한 와인입니다. 더욱 풍부하고 풍미 깊은 큐베로 제작된 이 와인은 신선함과 세련된 단맛의 균형을 잘 잡아, 전 세계에서 가장 다채로운 요리와 함께 즐기기에 더할 나위 없는 선택입니다.
아상블라주
피노 누아 50%, 샤르도네 40%, 피노 뫼니에 10%
알코올 도수
12.5%
도사주
33g/L
출시 용량
750ml
멀티 빈티지
수확 연도 빈티지 50%, 리저브 와인 2종 50%(이전 빈티지 2개에서 각각 25%)
숙성 잠재력
7~10년
시음 노트
코에서는 버터를 바른 브리오슈, 영국식 사탕, 돌과일 콤포트의 향이 느껴집니다. 입안에서는 초콜릿, 야생 블루베리, 설탕에 절인 감귤류의 풍미가 층층이 어우러지며, 생동감 넘치는 산미와 균형을 이룬 길고 우아한 여운으로 마무리됩니다.
음식 페어링
푸아그라, 치즈, 또는 은은한 향신료가 가미된 요리와 함께 즐기기에 이상적입니다. 또한 이국적인 과일과 오븐에 구운 디저트와도 잘 어울립니다.
