gastronomie

L’assiette champenoise

Ontdek de ervaring

Bij L’Assiette Champenoise vertelt elk gerecht een verhaal – verfijnd, precies en verheven. In samenwerking met Armand de Brignac nodigt chef Arnaud Lallement gasten uit voor een buitengewone culinaire reis waarbij elke gang zorgvuldig wordt gecombineerd met de uitzonderlijke cuvées van het Huis.

Van delicate tot uitgesproken smaken: deze combinaties zijn ontworpen om de kunst van het menu te versterken en vieren de samensmelting van keuken van wereldklasse en een iconisch champagnehuis. Til uw diner naar een hoger niveau en ontdek hoe de kenmerkende schittering van Armand de Brignac elke noot van de creaties van chef Lallement aanvult.

Om gasten nog verder in deze ervaring onder te dompelen, is er bij L’Assiette Champenoise een exclusief proeverijmenu beschikbaar, zorgvuldig samengesteld door Arnaud Lallement en gecombineerd met geselecteerde cuvées van Armand de Brignac.